Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE erfasst von I. Benerts Indonesische Spezialitäten Falken Verlag von Cornelia Zingerling und Titi Sudarso ISBN: 3-8068-1344-2
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schaelen, fein wuerfeln und in etwas Oel
hellgelb braten.
Alle Zutaten bis auf Kokosmilch und Eier in die Pfanne geben und etwa 5
Minuten unter Ruehren mitbraten.
Mit der Kokosmilch abloeschen und so lange koecheln lassen, bis die Sauce
dicklich ist.
Die Eier halbieren oder vierteln und mit der Sauce uebergiessen.