Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: Münchner Schmankerl Heyne Bücher
- ERFASST VON: Renate Schnapka
Zubereitung
Alle Zutaten werden sorgfaeltig miteinander verruehrt, in die vorbereiteten
Darmsaitlinge abgefuellt und abgebunden. Bevor man sie zu Tisch bringt,
werden sie rund 20 Minuten in heisses Wasser gelegt. In einer Schuessel im
heissen Wasser schwimmend werden sie auch serviert. Dazu gibt's Brezen,
echten Muenchner Weisswurstsenf- und natuerlich ein Muenchner Bier!
