Kokos-Lassi
Zubereitung
Joghurt, Kokosmilch, Mineralwasser und Saft einer halben Limtte vermischen und mit dem Pürierstab aufschäumen. Abschließend mit Zucker abschmecken.
Sehr kalt servieren.
Passt wunderbar zu indischen oder thailändischen Gerichten die viel Chili enthalten. Das Lassi mildert die Schärfe.
| Portionen: | |
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| Vorbereitungszeit: | 5 min |
| Zubereitungszeit: | 5 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Stephen Langefeld |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Abwandlung Tim Mälzer-Rezept |
| Kategorien: | Joghurt Kokosmilch Getränk Milchgetränk Indien Thailand |