Rezepte - Obst
Quittenpaste und Quittenkonfekt
Obst
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» vom 01.10.2000
Die Quitten unter fliessendem Wasser sauber bürsten. In grosse Stücke schneiden.... -
» vom 01.10.2000
Quittensirup: die Quitten abtrocken und dabei alles Pelzige abreiben. Die Früch... -
» vom 01.10.2000
Quitten abreiben und wuerfeln. Zwiebeln, die Haelfte der Knoblauchzehen und Chil... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Butter, Puderzucker, Eigelb und Salz verkneten. Teig auf 30 cm Durchmesser... -
» vom 01.10.2000
Der nachfolgende Pfannkuchen oder Crêpe ist köstlich und einfach, zudem bietet e... -
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Backpulver, Eiern, Salz und der heissen Milch stellt man einen halbfes...