Rezepte - Gemüse
Cholermues (Schweiz)
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen ziemlich dicken Omelettenteig zubereiten. Etwas ruhen lass... -
» vom 01.10.2000
1. Chicorée putzen, halbieren, den bitteren Strunk aus der Mitte herausschneiden... -
» vom 01.10.2000
(*) an Orangen-Vinaigrette Scampi von der Schale loesen, das Schwanzende lasse... -
» vom 01.10.2000
Der herb-bittere Chicoree ist das ideale Gemüse für die Winter- und die Frühjahr... -
» vom 01.10.2000
(*) Sorte nehmen, die nicht eingeweicht werden muss. Chicoree rüsten, die Stan... -
» vom 01.10.2000
Sauerkraut in einer Schüssel einmal auswaschen, ausdrücken, auflockern. Zwiebeln...