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Rezepte - Gemüse

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  Asia-Möhren mit Limetten-Marinade
  

  vom 01.10.2000
  Gemüse getrennt fein schneiden (feine Streifchen; PH). Brühe mit Honig, Sojasauc...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Asia-Pfanne süß-sauer
  

  vom 01.10.2000
  Den Reis in kochendem Salzwasser (1) 20 Min. garziehenlassen. Moehren schraeg in...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Asia-Reis mit Garnelen
  

  vom 01.10.2000
  Garnelen unaufgetaut in heissem Fett unter Wenden 4-5 Minuten braten. Herausnehm...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Artischocken-Kartoffel-Pfanne
  

  vom 01.10.2000
  Die Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, abgiessen, pellen und kalt stellen. Kar...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Artischocken-Sauce (zu Teigwaren)
  

  vom 01.10.2000
  (*) Reicht für 4 Portionen Teigwaren. Den Stiel der Artischocken ausbrechen. D...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Artischocken-Tagine
  

  vom 01.10.2000
  (Tagine m'qalli dial qoq) Das Fleisch in Stuecke schneiden. In einer Tagine di...

  k. Angabe

  keine Angabe