Rezepte - Gemüse
Älpler-Hörnli
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Kartoffelnwürfeli und Hörnli zusammen in viel Salzwasser gar kochen (Beachten: ... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitungszeit: ca. 30 Min. Garzeit: ca. 20 Min. Blumenkohl in Röschen teil... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 200 Grad/C vorheizen. Blumenkohl vom äusseren Blattwerk befreien un... -
» vom 01.10.2000
Blumenkohl senkrecht in vier dicke Scheiben schneiden. In wenig Salzwasser acht ... -
» vom 01.10.2000
Chicorèe putzen, waschen, den bitteren Kern keilförmig herausschneiden. Mit 1 Ta... -
» vom 01.10.2000
Chicorèekolben putzen, längs halbieren. Den bitteren Strunk keilförmig heraussch...