Rezepte - Gemüse
Spargelplatte mit drei Saucen
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Spargelplatte: Den grünen Spargel im unteren Drittel, den weißen Spargel ganz sc... -
» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und mindestens eine Stunde kühl ruhen... -
» vom 01.10.2000
Die Sprossen waschen und schaelen (bei den gruenen nur das untere Drittel!). Die... -
» vom 01.03.2005
Das Geflügelfleisch in feine Streifchen schneiden, vorsichtig mit den anderen Sa... -
» vom 01.03.2005
Blumenkohl in Salzwasser bissfest garen, abtropfen und bis auf lauwarm abkühlen ... -
» vom 01.10.2000
Den Gemüsefond ohne Deckel in etwa 10 Minuten auf 150 ml einkochen. Inzwischen S...