Rezepte - Gemüse
Rinderfilet in Folie
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Das Rinderfilet mit dem Knoblauch einr... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln fein hacken und im heissen Fett glasig braten. Mit Brühe auffuellen... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, waschen und trocken tupfen. In 1/2 cm dünne Scheiben schneid... -
» vom 01.10.2000
Mehl mit Sauerrahm, Wasser, Salz und Vollrohrzucker glattruehren. Geschaelte Kar... -
» vom 01.10.2000
Geputzten Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter 10 Min. garen. Zwiebel, ... -
» vom 01.10.2000
Alles Fett vom Filet abtrennen. Das Fleisch etwa 1 Stunde tiefkuehlen, damit es ...