Rezepte - Gemüse
Moules Corsaires (Miesmuscheln korsische Art)
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Einleuchtend, dass Muschelrezepte, die auf Inseln entstehen, zu den allerbesten ... -
» vom 01.10.2000
Die Auberginen waschen und der Länge nach in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heissem Öl anbraten... -
» vom 01.10.2000
Speck in Wuerfel schneiden. Zwiebel abziehen und wuerfeln. Margarine zerlassen u... -
» vom 01.10.2000
Porree, nur die hellgruenen und weissen Teile, in zarte Ringe schneiden. Haehnch... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln pellen, Wurzelansaetze und Schoepfe nur ganz kurz abschneiden. Pude...