Rezepte - Gemüse
Medaillons mit Zucchini-Champignongemüse
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Zucchini putzen und in Stifte schneiden. Champignons putzen und je nach Grösse h... -
» vom 01.10.2000
Spargel von oben nach unten schälen, Enden abschneiden und im kochenden Salzwass... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln kochen, schaelen und der Laenge nach halbieren. Paprikaschote vie... -
» vom 01.10.2000
Meerbrassen abspuelen, abtrocknen, innen und aussen mit Salz und Pfeffer bestreu... -
» vom 01.10.2000
* Wildpilze: z. B. Maipilze, Rothuetige Kaiserlinge, Pfifferlinge, durchbohrte... -
» vom 01.10.2000
Die gut gewaschenen und geputzten Pilze in Scheiben schneiden. Die feingeschnitt...