Rezepte - Gemüse
Mediterranes Gemüse-Ragout
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Zucchini putzen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Kn... -
» vom 01.10.2000
Die Butter in einem feuerfesten Schmortopf zerlassen und die Zwiebeln darin gold... -
» vom 01.10.2000
1. Die Schalotten abziehen und fein würfeln. Die Kresse waschen, abtropfen lasse... -
» vom 01.10.2000
"Fasten (und -speisen)" Die Kartoffeln grob reiben. Die Kartoffelspaene in ein K... -
» vom 01.10.2000
Suppengruen putzen, waschen und kleinschneiden. Champignons putzen. Butter zerla... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln am Vortag kochen, noch heiss durch die Kartoffelpresse pressen. ...