Rezepte - Gemüse
Kasseler, glasiert mit Sauerkraut
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Das Sauerkraut nach Petermann's Grundrezept zubereiten, jedoch den Speck weglass... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in Weißwein dünsten (nicht kochen lassen!). Danach soll es im Wein a... -
» vom 01.10.2000
Kasseler waschen, trockentupfe und vom Knochen loesen. Beides auf die Fettpfanne... -
» vom 01.10.2000
Kasseler waschen, trockentupfen, in einen Gefrierbeutel legen, verschliessen und... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Kart... -
» vom 01.10.2000
Kohl vierteln, Strünke entfernen, Kohlviertel in Streifchen schneiden. Speckwü...