Rezepte - Gemüse
Lauch in Vinaigrette
Gemüse
-
» vom 01.10.2000
Vom Lauch nur den gelben Teil nehmen (Rest für Suppe), gut waschen und in Salzwa... -
» vom 01.10.2000
Zucker und Wasser in einer weiten Chromstahlpfanne ohne Ruehren aufkochen. Hitze... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln wie üblich kochen. Zwiebel und Apfel schälen. Gurke waschen, Kartoffe... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen und halbweich dämpfen (etwa 20 Minuten). Mit kaltem Wasse... -
» vom 01.10.2000
Aus Kartoffeln, Salz, Milch, Butter und Muskat ein Pueree zubereiten. Die Eier t... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln am Vortage als Pellkartoffeln kochen. Kartoffeln schälen und feinreib...