Rezepte - Gemüse
Herbstgemüsestrudel auf Pilzbett
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Ei, Oel, Salz und lauwarmem Wasser einen geschmeidigen Strudelteig her... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln kochen, pellen und passieren. Darunter die Eigelbe und eine Prise Mu... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in der Schale kochen, heiss schälen und durch die Kartoffelpresse... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Abgießen und im kalten Wasser auskühlen... -
» vom 01.10.2000
Aus den o. g. Zutaten einen Teig bereiten. Den Teig ganz dünn ausrollen und auf ... -
» vom 01.10.2000
Bries etwa 4 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser mehrmals wechseln,...