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Rezepte - Geflügel

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  Calvados-Hühnchen normannische Art
  

  vom 01.10.2000
  Das Geflügel mit Küchenkrepp abreiben, innen und außen pfeffern, nur innen salze...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schnepfendreck
  

  vom 01.10.2000
  Die noch vollen Daerme feinst hacken, Speck feinst wuerfeln, mit den Daermen mis...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Möhrenreis mit Geflügelleber
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel in feine Würfel schneiden, Butter erhitzen und Zwiebel glasig dünsten. G...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rühreier mit Geflügellebern
  

  vom 01.10.2000
  Weitere Titel: Oeufs brouilles aux foies de vollaile Garniert mit gewürfelten...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hähnchenragout mit Tomatensoße
  

  vom 08.05.2002
  Als erstes Mal den Reis kochen. Dann das Fleisch in kleine Streifen schneiden, ...

  26 Min.

  keine Angabe
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  Calypso Chicken
  

  vom 01.10.2000
  Die Hühnerbrüste in Limonensaft und Zitronensaft, Limonenschale und 100 ml Likör...

  k. Angabe

  keine Angabe