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Rezepte - Fleisch

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  Lamm-Ragout Extremadura (Cochifrita à la Extremadura)
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch in mundgerechte Stuecke schneiden. Das Olivenoel in einem feuerfeste...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Chili Con Carne
  

  vom 01.10.2000
  Gehacktes in Öl anbraten, gewürfelte Zwiebel dazugeben und andünsten. Beide Bohn...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Chinakohl-Topf süß-sauer
  

  vom 01.10.2000
  Chinakohl in breite Streifen schneiden, waschen. Die Hälfte des Öls erhitzen und...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Chlodnik (Kalte Suppe aus Polen)
  

  vom 01.10.2000
  Saft der Roten Rueben mit gekoernter Bruehe gut vermischen, rote Bete kleinschne...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lamm-Reis-Eintopf mit Zuckerschoten
  

  vom 01.10.2000
  Lammfleisch abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblau...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lamm-Reis-Pfanne
  

  vom 01.10.2000
  Den Reis in kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten kochen. Inzwischen Zwiebel und ...

  k. Angabe

  keine Angabe