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Rezepte - Fleisch

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  Ascheberger Hirschragout
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebeln abziehen und würfeln. Schinken in Würfel schneiden. Wacholderbeeren zer...

  k. Angabe

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  Auberginensauce
  

  vom 01.10.2000
  Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: ** Source: Wdr, Hobby...

  k. Angabe

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  Lamb Stew (Lammeintopf) (Diabetes)
  

  vom 01.10.2000
  Zubereitung: Fleisch unter fliessendem Wasser waschen. Knochen ausloesen und ueb...

  k. Angabe

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  Lamm auf Pilz-Gemüse
  

  vom 01.10.2000
  Lammruecken vom Fleischer ausloesen lassen, Knochen grob hacken lassen. Moehre u...

  k. Angabe

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  Lamm aus dem Ofen (Arni Sto fourno)
  

  vom 01.10.2000
  Von der Lammkeule das Fett bis auf eine dünne Schicht abschneiden. Das Fleisch a...

  k. Angabe

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  Austernpilz-Ragout
  

  vom 01.10.2000
  Pilze am Stiel beschneiden und mit Küchenkrepp vorsichtig reinigen. In heissem F...

  k. Angabe

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