Rezepte - Fleisch
Matjesfilet mit Speckzwiebeln
Fleisch
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» vom 17.04.2005
Speck in feine Streifen schneiden.Zwiebel in hauchdünne Ringe schneiden.Rucola i... -
» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch klein wuerfeln (1 1/2 cm), dabei Haut und Fett abschneiden. Da... -
» vom 01.10.2000
Die Keule, falls noetig haeuten, waschen und trockentupfen. Den Backofen auf 200... -
» vom 01.10.2000
Die Keulen am Vortag mit den Kraeutern, Gemuese und Olivenoel in eine Schuessel ... -
» vom 01.10.2000
Die Lammkeule an verschiedenen Stellen mit einem scharfen Messer einstechen und ... -
» vom 23.05.2005
Den Backofen auf 200° C vorheizen und eine grosse Auflaufform gut einfetten. ...