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Rezepte - Fleisch

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  Kalbsleber auf Käse-Ingwernudeln
  

  vom 01.10.2000
  Den Rosenkohl in Salzwasser nicht ganz weich kochen und in Eiswasser abschrecken...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalbsleber mit Banane
  

  vom 01.10.2000
  Die Kalbsleber kurz abspülen, trockentupfen. In Streifen oder Würfel schneiden u...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalbsleber mit Lorbeer und Balsamtomaten
  

  vom 01.10.2000
  Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne bei milder Hitze goldbraun roesten, au...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalbsleber mit Speck und Kartoffelpüree
  

  vom 01.10.2000
  Die Kalbsleber vom Fleischer in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden lassen, durchwac...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalbsleber sauer
  

  vom 01.10.2000
  Kalbsleber mit Haushaltspapier abtupfen, von Haut und Roehren befreien und in ga...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Champignons in Käsesauce
  

  vom 01.10.2000
  Schalotten fein hacken, Speck wuerfeln, mit Butter erhitzen, Schalotten darin an...

  k. Angabe

  keine Angabe