Rezepte - Fleisch
Kaninchentopf mit Rotwein
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Für die Marinade Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln würfeln. Olivenöl erh... -
» vom 01.10.2000
(*) Nieren sind von einer dicken Fettschicht umgeben, die man auf Wunsch vom Met... -
» vom 01.10.2000
Die Nieren aufschneiden, säubern, wässern, abtrocknen und in Würfel oder Scheibe... -
» vom 01.10.2000
Die Wurzelgemüse in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Kaninchenkeule mit Salz... -
» vom 01.10.2000
Kaninchenteile salzen, pfeffern und mit Mehl bestaeuben. In einem Schmortopf mit... -
» vom 01.10.2000
Kaninchen zerteilen und in eine Schuessel legen. Moehren putzen, in Scheiben sch...