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Rezepte - Fleisch

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  Schlesische Wellwurst
  

  vom 01.10.2000
  Fleisch abkochen, Zwiebel überbrühen, Weißbrot in Würfel schneiden, in Brühe zie...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln im Öl andämpfen, Tomatenpüree beigeben, mit de...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schorgurken mit Fleischwurst
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebeln schälen und würfeln. Kartoffeln längs vierteln. Gurke in dicke Scheiben...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchen in Senfsauce
  

  vom 01.10.2000
  Das Kaninchen in 7-8 Portionen zerteilen und auf einer Seite reichlich mit Senf ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchen in Wermut-Beize
  

  vom 01.10.2000
  Kaninchenteile waschen, trockentupfen, in einer großen Schüssel in Wermut einleg...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchen in Zitronen-Koriander-Sauce
  

  vom 01.10.2000
  Kaninchen in grosse Stücke zerlegen. Im Bräter in heissem Öl kräftig anbraten. M...

  k. Angabe

  keine Angabe