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Rezepte - Fleisch

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  Lammragout mit Paprikagemüse
  

  vom 01.10.2000
  Lammfleisch in kleine Würfel schneiden, salzen, pfeffern, mit Paprika bestreuen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammragout mit Weißkohl
  

  vom 01.10.2000
  Lammfleisch würfeln und in einem großen Bräter in heißem Speiseöl anbraten. Zwie...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rindsrouladen mit Steinpilzfüllung
  

  vom 03.03.2005
  Fleischoberseite mit Senf bestreichen, pfeffern und salzen. Für die Füllung Schi...

  150 Min.

  keine Angabe
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  Lammrippen geschmort mit Rosmarin
  

  vom 01.10.2000
  Beide Rippenteile auf ein Backblech legen. Restliche Zutaten mit dem Puerierstab...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammrollen in Weinblättern
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel und Knoblauchzehe schaelen und durch eine Knoblauchpresse druecken. Zusa...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammrücken in Blätterteig
  

  vom 01.10.2000
  Wirsing waschen, vier große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz bla...

  k. Angabe

  keine Angabe