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Rezepte - Fleisch

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  Couscous, marokkanisch
  

  vom 01.10.2000
  Couscous macht man aus Hartweizengries, der über einer Brühe gedämpft wird. Dies...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Creolisches Reisgericht
  

  vom 01.10.2000
  Ananassaft zum Kochen bringen, Reis hineingeben, 20 Minuten bei sch...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Curry-Geschnetzeltes
  

  vom 01.10.2000
  Zubereitungszeit : 30-40 Min Schweinefilet in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben schn...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Curry-Ragout
  

  vom 01.10.2000
  Kartoffeln als Pellkartoffeln garen. Die Schnitzel in Streifen schneiden. Zwiebe...

  k. Angabe

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  Currycreme-Filet mit Muskateller-Birne und Spätzle
  

  vom 01.10.2000
  Birnen schälen, Blütenansatz herausschneiden. Wein mit einem 1/4 l Wasser, Honig...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Dibbehas (Hase im Topf)
  

  vom 01.10.2000
  Butterschmalz erhitzen, Hasenteile mit einigen Speckscheiben zusammen darin von ...

  k. Angabe

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