Rezepte - Fleisch
Gnocchi mit Pilz-Specksauce
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Champignons in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. Speck würfeln, in e... -
» vom 01.10.2000
Fleisch wuerfeln, Oel, Sherry, Zitronensaft und Gewuerze verruehren. Zwiebeln un... -
» vom 01.10.2000
Die Keule vom Fell befreien, Gewuerze im Moerser zerstossen, von 3/5 der Zitrone... -
» vom 01.10.2000
1/8 l Brühe mit Zitronenschale, Koriander, Senf und einer Prise Salz mischen. Fl... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, waschen, in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch ... -
» vom 01.10.2000
Fett und Häute an der Keule abschneiden. Wein und Essig mit dem Rosmarin mischen...