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Rezepte - Fleisch

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  Geschnetzeltes mit tropischen Früchten
  

  vom 01.10.2000
  1. Das Geflügelfleisch in feine Streifen schneiden. 2. Die Zwiebelwürfel in Fe...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Glasierter Braten
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch salzen und pfeffern und mit der Fettseite nach oben 90 bis 120 Min. ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammkeule mit Wacholdersahnesoße
  

  vom 01.10.2000
  Wacholderbeeren zerstoßen, ein Drittel beiseite stellen, den Rest mit Wasser ank...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammkeule mit Wildpilzfüllung
  

  vom 01.10.2000
  (*) z. B. Pfifferlinge, Steinpilze, Maronenröhrlinge, Herbsttrompeten, Rötelritt...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammkeule mit Zitrone
  

  vom 01.10.2000
  Von der Lammkeule das überflüssige Fett und die "Lederhaut absc...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammkeule mit Zitrone Arni Lemonato
  

  vom 01.10.2000
  Die Lammkeule mit einem feuchten Tuch abwischen. Schmale Schlitze in das Fleisch...

  k. Angabe

  keine Angabe