Rezepte - Fisch
Anis-Lachs mit Sprossensalat
Fisch
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» vom 01.10.2000
Das Lachsfilet nachputzen: Mit einer Pinzette noch vorhandene Gräten vorsichtig ... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln und in der zerlassenen Butter sehr wei... -
» vom 01.10.2000
Jörg Weinkauf: Laut dem dazugehörigen Text stammt das Rezept aus dem Hotel Highl... -
» vom 01.10.2000
Zum exotischen Lachs passt eine japanische Wasabisauce. Wasabi ist der gruene, s... -
» vom 01.10.2000
Brokkoli putzen, waschen und in kleine Roeschen teilen. In kochendem Salzwasser ... -
» vom 01.10.2000
Brunnenkresse gründlich waschen, 10 Minuten in Salzwasser liegen lassen, dann ab...