Rezepte - Fisch
Rettichsalat mit Räucheraal
Fisch
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» vom 01.10.2000
Den Rettich schälen und in lange, dünne Streifen schneiden (mit dem Spar- oder K... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch vom Händler filetieren lassen, aber den Kopf, Gräten und Haut auch mit... -
» vom 01.10.2000
1. Die Fischbrühe Alles zusammen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und ... -
» vom 01.10.2000
Echte Goldbrassen sind feine, schmackhafte Fische. Die kleinen werden fritiert,... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln abkochen, schaelen, halbieren und mit einem Loeffel aushoehlen. Z... -
» vom 01.10.2000
Sauce: das Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch anziehen. Die Tomaten beifügen. B...