Rezepte - Fisch
Artischocke mit Krabben gebacken
Fisch
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» vom 01.10.2000
Die frischen Krabben, Shrimps bzw. Garnelen oder gefrorene auftauen abtropfen la... -
» vom 01.10.2000
Für den 1."Santan" Cocosnuss-Wasser-Mischung 2/3 des Cocosnusspulvers mit Wasser... -
» vom 01.10.2000
Die Fischkoteletts nach dem 3-S-System vorbereiten. In der heissen Margarine das... -
» vom 01.10.2000
Schalotten schälen, halbieren. Mit Senfkörnern und Kardamom in die Brühe geben, ... -
» vom 01.10.2000
Die getrockneten Tongu-Pilze einweichen und ohne die Stiele in feine Streifen sc... -
» vom 01.10.2000
Fisch abspülen, trockentupfen, Fenchel putzen (Fenchelgrün aufheben), in dünne S...