Rezepte - Fisch
Rotbarben-Türmchen
Fisch
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» vom 01.10.2000
1. Rindermark 2 Stunden in kaltem Wasser waessern. Dann fuer 2-3 Minuten in koch... -
» vom 01.10.2000
Vorkommen: Der Hering ist für uns ein sehr wichtiger Seefisch mit dem ... -
» vom 01.10.2000
Die Fische sorgfaeltig putzen, wenn noetig schuppen und ausnehmen. Mit einem sch... -
» vom 01.10.2000
Die Renken filetieren. Mit Salz, Pfeffer, Zitrone und einem Spritzer Pernod wuer... -
» vom 01.10.2000
Schellfischfilet einige Minuten in dem Ananassaft marinieren. Ananas schälen, a... -
» vom 01.10.2000
In einer grossen Pfanne das Oel erhitzen. Den Knoblauch fein hacken und in das O...