Rezepte - Fisch
Seeteufel und Seewolf - Info
Fisch
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» vom 01.10.2000
Seeteufel und Seewolf... Beide werden oft miteinander verwechselt - dies vor all... -
» vom 01.10.2000
Die Fischfilets waschen und gut abtrocknen. Eine feuerfeste Form einfetten und d... -
» vom 01.10.2000
Selleriescheiben in Rotwein garen, mit Salz wuerzen. Schalotten in feine Wuerf... -
» vom 01.10.2000
Fisch waschen, trockentupfen. In acht Portionen teilen, saeuern. Fuer das Gemues... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce die Paprikaschoten putzen, waschen und in kl. Stuecke schneiden. ... -
» vom 01.10.2000
Die feingehackte Schalotte in Butter (1) anschwitzen, mit Riesling (1) abloesche...