Rezepte - Fisch
Panierte Karpfenkoteletts mit Schnittlauch-Hollandaise
Fisch
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» vom 01.10.2000
Karpfen gruendlich von innen und aussen abspuelen. Kopf, Flossen und Schwanz abs... -
» vom 01.10.2000
Karpfen innen und aussen kalt abwaschen, abtropfen lassen und grosszügig Schwanz... -
» vom 01.10.2000
1. Karpfen vorsichtig innen abspülen. Ca. 3 l Wasser, Essig, Suppengrün und Gewü... -
» vom 06.04.2007
Den Fisch: Den Fisch am Tag vor dem Essen ausnehmen und mit dem Dill, dem Kno... -
» vom 01.10.2000
(*) Nach kalifornischer Art. Den Backofen auf 70 Grad vorheizen. Eine Platte m... -
» vom 01.10.2000
Das Rinderfilet und die Seezungenfiletrs in duenne Streifen schneiden. Die Banan...