Rezepte - Fisch
Fisch in Backteig
Fisch
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» vom 01.10.2000
Backteig: Das Eiweiss steif schlagen. Aus Mehl, Öl, Eigelb, Salz und Bier den ... -
» vom 01.10.2000
Filets mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen und in die Papiertütchen geben.... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch in eine Auflaufform legen. Zwiebeln und Knoblauch unter ständigem Hin-... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce die Zwiebeln schaelen und in Wuerfel schneiden. Den Stangenseller... -
» vom 01.10.2000
Schalotten und 2/3 der Knoblauchzehen pellen, in grobe Stücke schneiden und in O... -
» vom 01.10.2000
Die Muscheln gruendlich waschen und entbarten. Das Baudroiefilet in 2 cm grosse ...