Rezepte - Fisch
Seezungenfilet an Gemüserahmsauce
Fisch
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» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce die Schalotte in Butter andaempfen. Safran zugeben und mit dem We... -
» vom 01.10.2000
Backblech mit Butter einfetten und kleingeschnittenen Lauch daraufgeben. Seezung... -
» vom 01.10.2000
Die Seezungenfilets unter fliessendem Wasser abwaschen und trockentupfen, salzen... -
» vom 01.10.2000
Filets in fingerdicke Scheiben schneiden fingerdicke Holzstaebchen mit Oel bestr... -
» vom 01.10.2000
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Thunfisch naturell abgießen, mit der ... -
» vom 02.01.2005
Poulet in dem aufgekochten Wein-Bouillonsud ca. 35-40 Minuten ziehen lassen. Im ...