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Rezepte - Braten

Mango-Schweinebraten
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Braten
  • » vom 01.10.2000
    Knoblauchzehen zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren und das Fleisch da...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Gerste mit der Brühe einmal aufkochen und 30 Minuten ausquellen lassen. Das ...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Milch aufkochen. Geschrotetes Getreide mit Brühwürfel dazugeben und bei kleiner ...
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  • » vom 01.10.2000
    Suppengemüse waschen und kleinraspeln. Zwiebel sehr fein würfeln. Öl (1) in eine...
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  • » vom 01.10.2000
    Schwarte des Schweinebauchs quer zur Fleischfaser in 1 cm breiten Abständen eins...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch 1 bis 2 Stunden wässern, unter fliessendem Wasser klarspülen, abtro...
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