Rezepte - Backen
La Pissaladiere (Zwiebel-Oliven-Kuchen aus der Provence)
Backen
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» vom 01.10.2000
Früher wurde diese Spezialität aus Nizza mit "Pissala", einem Fischpüree, bepins... -
» vom 01.10.2000
Butter, 100 g Puderzucker, Eigelb, Salz und Vanillearoma zu einer glatten Masse ... -
» vom 01.10.2000
Eigelb mit Zucker und Vanillemark cremig ruehren, dann Orangenschale, 2/3 des Ru... -
» vom 01.10.2000
Wasser, Mehl, Hefe, Schmelzkaese, Salz und Zucker verkneten und auf die doppelte... -
» vom 01.10.2000
Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheiz... -
» vom 01.10.2000
(*) Pieform oder Waehenblech von 28 cm Durchmesser. Mehl und Salz in eine Schu...