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» vom 01.10.2000
Das Fleisch in Wuerfel schneiden, oder, wer es echt machen will: in schmale Stre...

» vom 01.10.2000
Wie in Indonesien erfreuen sich die Satè-Spießchen auch in Thailand größter Beli...

» vom 01.10.2000
Kokosmilch: 250 g Kokosflocken in einer Schüssel mit 250 ml heissem Wasser übe...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. In der mit zerdrückten Sch...

» vom 01.10.2000
Das Lammfilet in mundgerechte Wuerfel schneiden. Schalotten und Knoblauch sehr...

» vom 01.10.2000
Fleisch in 2-cm-Würfel schneiden. Je 4-5 Würfel auf ein Bambusspiesschen (mehrer...