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» vom 01.10.2000
Schwarte rautenfoermig bis fast auf das Fleisch einschneiden. Nelken in glei chm...

» vom 01.10.2000
Ein wirklich guter schwäbischer Kartoffelsalat gelingt nicht allen, weil sehr vi...

» vom 01.10.2000
Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn di...

» vom 01.10.2000
Die Fleischscheiben mit dem Handruecken leicht klopfen, das Fett am Rand mehrere...

» vom 01.10.2000
Den Sauerteig mit 1/4 l lauwarmem Wasser und etwas Weizenmehl glattruehren. Mit ...

» vom 01.10.2000
Den Obstmost mit den Eiern, dem Zucker und dem Starkemehl gut verschlagen und da...