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» vom 01.10.2000
Geschälte Zwiebel und Speck würfeln, Speck bei kleiner Hitze ausbraten. Zwiebel...

» vom 01.10.2000
Schweinefilet in Scheiben schneiden, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und in Butt...

» vom 01.10.2000
In das Filet der Länge nach eine Tasche einschneiden. Innen und außen mit Pfeff...

» vom 01.10.2000
Die Scampi aus den Schalen brechen. Das Scampifleisch längs halbieren und die D...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen und trockentupfen, pfeffern und salzen. Im heissen Fett in ...

» vom 01.10.2000
1. Schweinefilet mit Salz und Pfeffer einreiben, in heißem Butterschmalz rundher...