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» vom 01.10.2000
Austernpilze putzen, mit Küchenpapier vorsichtig abreiben. Möhren putzen, wasche...

» vom 01.10.2000
Lasagneblaetter vorbereiten. Pilze in Oel von beiden Seiten kurz anduensten, mit...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser 10 Minuten kochen, d...

» vom 01.10.2000
Man bringt die Milch mit der Butter zum Kochen, gibt rasch das Mehl darunter und...

» vom 01.10.2000
Auberginen waschen, die Stengelansaetze entfernen, quer in etwa 1 cm dicke Schei...

» vom 01.10.2000
(*) Ein Rezept ergibt etwa 20 Stueck. Mehl und Salz in einer grossen Schuessel...