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» vom 01.10.2000
Vorbereitung - Halbblaetterteig auswallen und runde Plaetzchen von 14 cm Durchm...

» vom 01.10.2000
Vorbereitung - Halbblaetterteig auswallen und runde Plaetzchen von 14 cm Durchm...

» vom 01.10.2000
Vorbereitung - Blaetterteig auswallen und runde Plaetzchen von 15 cm Durchmesse...

» vom 01.10.2000
Blätterteig 5 mm stark ausrollen und mit Ausstechern von 5 und 3,5 cm je 8 Ringe...

» vom 01.10.2000
Ei, Wasser, Mehl, Salz und Muskat zu einem Teig rühren. Er muß dickflüssig sein....

» vom 01.10.2000
Vorbereitung - Blaetterteig ca. 3 mm dick auswallen, 10 Rechtecke zu 14x10 cm s...