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» vom 03.10.2001
Die Peperoni mit dem Sparschäler schälen, Stielansatz keilförmig herausschneid...

» vom 03.10.2001
Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten. Die kleingeschnittene ...

» vom 03.10.2001
In einen Liter kochendes Salzwasser gibt man das Maismehl und kocht unter stän...

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Gambas, Frutti di Mare, Muscheln und Erbsen auftauen lassen. Bohnen waschen, p...

» vom 03.10.2001
Scampiköpfe mit Scheren ausbrechen, grob zerkleinern. Schwänze mit Schale längs ...

» vom 03.10.2001
Den Ochsenschwanz in große Stücke hacken, unter fliessend-kaltem Wasser abspül...