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» vom 01.10.2000
Zwiebel pellen und fein würfeln. Fenchelknolle putzen, waschen und ebenfalls fei...

» vom 01.10.2000
Den Blumenkohlkopf in sehr kleine Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lasse...

» vom 01.10.2000
Den Blumenkohl von den Blaettern befreien und den Strunk so herausschneiden, das...

» vom 01.10.2000
Für die Gerstenbällchen die Gerste mit dem Wasser und der gekörnten Gemüsebrühe ...

» vom 01.10.2000
Den Blumenkohl, falls noetig, von den Blaettern befreien. Dann in moeglichst kle...

» vom 01.10.2000
1. Den Blumenkohl putzen, die äusseren Blätter abschneiden und anschliessend den...