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» vom 01.10.2000
Bohnen über Nacht im Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1,5 Stunden garen. Zwisch...

» vom 01.10.2000
Bohnen über Nacht in der Fleischbrühe einweichen. 1 1/2 Std. kochen las...

» vom 01.10.2000
Bohnen waschen und in etwa 3 cm lange Stuecke schneiden. Kartoffeln schaelen, wa...

» vom 01.10.2000
Bohnen im eigenen Saft erhitzen und abtropfen lassen. Butter (1) schmelzen. Bohn...

» vom 01.10.2000
Diese Zubereitung gilt für 4 Personen: Die Bohnen in dem Wasser (1) über Nacht...

» vom 01.10.2000
Bohnen fädeln, waschen, eventuell einmal durchschneiden. Blanchieren. Herausnehm...