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» vom 01.10.2000
Heringe schuppen, ausnehmen und waschen. An der Rückenseite aufschneiden. Gräten...

» vom 01.10.2000
Heringe schuppen, ausnehmen. Köpfe und flossen abschneiden. Waschen. Mit Zitrone...

» vom 01.10.2000
Heringe schuppen, ausnehmen und waschen. Köpfe, Schwänze und Flossen abschneiden...

» vom 01.10.2000
Die feinen Gräten aus den Heringsfilets zupfen, Filets kurz unter fliessendem Wa...

» vom 01.10.2000
Haehnchen salzen und pfeffern, mit zerlassener Butter bestreichen und dicht nebe...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 165 °C vorheizen. Das Huhn waschen und trockentupfen. Knoblauchzehe...