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» vom 01.10.2000
Rindfleisch, Fleischwurst, Gewuerzgurke, abgezogene Tomaten und geschaelter Apfe...

» vom 01.10.2000
Knoblauch und Zwiebeln schälen. Zwiebeln vierteln und in dünne Scheiben schneide...

» vom 01.10.2000
Salzwasser zum Kochen bringen, das Rindfleisch hineingeben, 70 Minuten auf 1 ode...

» vom 01.10.2000
Wirsing putzen und in Streifen schneiden. Fett in einem großen Topf erhitzen, Wi...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schaelen und kochen. Fuer den Brandteig das Wasser mit der Butter...

» vom 01.10.2000
Fuer die kaiserliche Kueche im Wien des 16. Jahrhunderts galt es schon als ungeh...