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» vom 01.10.2000
Zwiebeln abziehen, in feine Wuerfel schneiden und in der heissen Butter oder Mar...

» vom 01.10.2000
Fenchel putzen, waschen, etwas Grün beiseite legen. Fenchelknolle in Spalten sch...

» vom 01.10.2000
Cakeform: 22 x 8 x 5 cm. Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Sal...

» vom 01.10.2000
Den Fenchel in der Butter gut andünsten. Mit Weisswein und Bouillon ablöschen un...

» vom 01.10.2000
Das Grüne vom Fenchel abzupfen, die Knolle in hauchdünne Scheiben schneiden. Fal...

» vom 01.10.2000
1. Den Fenchel putzen, waschen und das Gruen fuer die Dekoration beiseite legen....