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» vom 01.10.2000
Forellen innen gut auswaschen, mit Küchenkrepp abtrocknen und mit Jodsalz und Pf...

» vom 01.10.2000
Forellen innen salzen und pfeffern, mit Dill ausstreuen, Bauchoeffnung mit Spies...

» vom 01.10.2000
Den Römertopf wässern. Die Forellen unter fliessendem Wasser abspülen und trocke...

» vom 01.10.2000
Die ausgenommene frische oder tiefgefrorene Forelle (nicht auftauen) innen und a...

» vom 01.10.2000
Die vorbereiteten Forellen kurz abspülen, in die Bauchhöhle jeweils ein Dillsträ...

» vom 01.10.2000
Die Forellen innen und aussen abbrausen, trockentupfen, mit dem Zitronensaft bet...