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» vom 01.10.2000
Blumenkohl, Broccoli und Romanesco ruesten und in kleine Roeschen teilen. Knobla...

» vom 01.10.2000
1. Die Rote Bete gründlich waschen und jede Knolle fest in ein Stück Alufolie wi...

» vom 01.10.2000
Die Stiel der Rote-Bete-Knollen kürzen. Die Knollen in reichlich kochendem Wasse...

» vom 01.10.2000
1. Rote Bete waschen, nicht schaelen, in Pergamentpapier oder Alufolie wickeln. ...

» vom 01.10.2000
Sultaninen im Calvados zugedeckt ziehen lassen. Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser ei...

» vom 01.10.2000
Die Fische innen und aussen unter fliessendem Wasser spuelen, trocken- tupfen, i...