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» vom 01.10.2000
Den Fisch zerpfluecken und mit der Zwiebel im Mixer puerieren; salzen und pfeffe...

» vom 01.10.2000
Tauben zurichten. Innen und aussen mit Salz einreiben. Fuellen, zunaehen und dre...

» vom 01.10.2000
Zuerst bereitet man die Fuellung;die Semmeln in der heissen Milch einweichen, na...

» vom 01.10.2000
Kleingeschnittene Champignons in Butter/Margarine mit der gehackten Petersilie, ...

» vom 01.10.2000
Die Gurken schaelen, der Laenge nach halbieren und die Kerne mit einem Loeffel s...

» vom 01.10.2000
VORBEREITEN; Die Zwiebeln schaelen, Deckel abschneiden (etwa 1/3). Das Salzwasse...